Le Gâteau au Chocolat Allégé du 8 novembre :
Association La Grande Cordée – Antony
Ateliers Cuisine Automne/Hiver 2019
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Actions de notre association en 2018
L’année 2018 a conforté notre activité :
l’association La Grande Cordée d’Antony bénéficie d’une subvention municipale, de la mise à disposition gratuite des locaux d’alphabétisation de L’École Française des Femmes d’Antony
et de la mobilisation totalement bénévole de ses professeurs et de sa responsable jardin.
L’ALPHABETISATION
Nos cinq professeurs, bénévoles et formés, ont accueilli constamment une dizaine d’apprenantes de septembre 2017 à juin 2018, avec des entrées et des sorties en cours d’année.
Depuis septembre 2018, ce sont plus de 20 femmes apprenantes, de niveaux très différents, d’âge et d’origine différents, qui suivent les cours de deux fois 2 h, répartis en deux niveaux.
Nos apprenantes viennent de tous les quartiers d’Antony (et pour quelques-unes des villes voisines) avec une assiduité de mieux en mieux respectée. Une seule défection depuis le mois de septembre due à une reprise de travail.
Nous recherchons toujours de nouveaux professeurs bénévoles, de façon à adapter au mieux les cours aux besoins des apprenantes qui ont des niveaux très différents de compréhension orale, de lecture et d’écriture.
L’évaluation de fin d’année 2018 nous a conduit à mettre l’accent sur l’oral : compréhension et expression.
LE JARDIN
Framboise assure le vendredi après-midi (et souvent plus !) aux Jardins de l’Annapurna l’Atelier jardin sur les deux parcelles que nous louons à la Fédération des Jardins Familiaux.
Ces parcelles sont cultivées de façon écologique et les récoltes de légumes et de fruits sont partagées entre les jardinières. A la mauvaise saison, Framboise organise une fois par mois un atelier cuisine au Centre social et culturel d’Antony.
Cliquer sur ce lien pour connaître l’historique de nos actions :
Alphabétisation 2018/2019
La Grande Cordée donne des cours d’alphabétisation à des femmes étrangères le mercredi après-midi et le vendredi matin dans des salles aimablement prêtées par l’Ecole Française des Femmes, au 254 rue Adolphe Pajeaud à Antony.
La rentrée s’est faite à la mi-septembre.
Au 20 septembre 2018, nous avons déjà 16 apprenantes inscrites, de différentes nationalités (algérienne, syrienne, yéménite, irakienne, portugaise, espagnole, vénézuélienne, thaïlandaise, vietnamienne, guinéenne, malienne …) Les âges s’étagent de 26 ans à 70 ans avec une majorité de 35-50 ans.
Six autres pourraient rejoindre le groupe : trois apprenantes de l’an dernier, trois qui ont rencontré Gracinda. L’ambiance est amicale et bienveillante entre toutes, nos stagiaires sont très motivées, beaucoup espèrent une insertion professionnelle.
Nous avons la chance d’avoir 3 professeurs bénévoles nouveaux, qui sont en cours de formation, et qui rejoignent l’équipe actuelle.
Cela nous permet de faire deux groupes de niveaux, l’un privilégiant plutôt la compréhension et l’expression orales de la langue française pour des apprenantes qui savent déjà lire et écrire dans leur langue maternelle, l’autre la compréhension et l’expression écrites pour celles qui s’expriment déjà en français mais ont du mal à lire et à écrire.
Nous suivons deux méthodes :
- Savoir Lire au quotidien (Hachette)
- Rendez-vous en France (A1.1, Editions Maison des langues)
Les cours ont toujours lieu :
- le mercredi de 14h à 16h
- le vendredi de 9h30 à 11h30
L’inscription pour l’année scolaire 2018-2019 est de 10 €.
Association La Grande Cordée – Antony
Atelier Jardin à l’été 2018
Dernières récoltes au Jardin : Fruits et Légumes d’été avant l’arrivée de l’Automne !
Le potager du plaisir et du partage, c’est :
La Grande Cordée
Les changements climatiques obligent les jardiniers à s’adapter.
Un bon jardinier est un être patient … cultivé et organisé !
Voilà pourquoi, pendant les grosses chaleurs,
nous jardinons le soir à partir de 20h30.Nos astuces pour braver la sécheresse :
• « Pailler, pailler, pailler » afin de garder l’humidité,
• Biner, butter,
• Contre le soleil,plantons nos salades,
sous les grandes feuilles des cardons,
• Maladie : rien, grâce à nos cultures associées.Ainsi, nous obtenons de belles récoltes :
• Fèves, Pommes de terre, Oignons, Échalotes, Salades variées,
• Choux, Haricots verts, Navets, Betteraves, Poireaux, Radis,
• Tomates variées (cœur de bœuf de 380 g !) et les Aromatiques !
Ce qui a souffert de la chaleur :
• Ce sont les courgettes, les poivrons et les carottes
dont les fanes servaient aux pigeons pour faire leurs nids…
il faut des coins frais pour tous !Bonne Rentrée à toutes et à tous !
Framboise
Association La Grande Cordée – Antony
Les Cultures Associées au Jardin !
« Le potager du plaisir et du partage, c’est :
La Grande Cordée
Cette année, un petit changement dans la façon de disposer les légumes, c’est le principe des cultures associées.
Oignons + Carottes + Navets = ces plantes se protègent mutuellement contre les attaques de la mouche de la carotte et de l’oignon. Les parfums se mélangent et repoussent les parasites. Cela nous éviter de compter sur des produits néfastes pour la santé.
MAI, c’est le mois des mariages heureux au potager.
Silence ! Nous allons vous conter quelques histoires d’amour :
– La laitue se fiance aux soucis (fleurs)– Les haricots d’Espagne aux capucines– Les fraises ont le béguin pour la ciboulette– La tomate se marie avec le basilic– La mâche convole avec tous les légumes…Pour terminer cette belle suite d’amours, les cosmos accompagnent les lavatères et les hellébores dansent avec les bulbes.
Un conseil avant de vous laisser : s’il pleut, nous servirons de la bouillie bordelaise à base de cuivre, sur les feuilles de la pomme de terre afin d’éviter la maladie (bien respecter les proportions + 1 verre de lait demi écrémé pour faire le liant).
Bonnes vacances à toutes et à tous !
Un article préparé par Framboise notre bénévole
Histoires du Jardin
À suivre …
Association La Grande Cordée – Antony
Alphabétisation : Bénévoles & Apprenantes
Depuis septembre 2017, La Grande Cordée donne des cours d’alphabétisation à des femmes étrangères le mercredi après-midi de 14 h à 16 h et le vendredi matin de 9 h 30 à 11 h 30 dans des salles aimablement prêtées par l’Ecole Française des Femmes, 254 rue Adolphe Pajeaud.
Nous sommes 5 bénévoles : Agnès, Anne-Marie, Brigitte, Claudine et Sophie, qui avons suivi une formation spécifique pour apprendre le Français Langue Etrangère (FLE) à des personnes qui ne parlent pas le français. Il s’agit en même temps d’apprendre à parler (compréhension et expression orales), à lire et à écrire (compréhension et expression écrites).
Nous préparons les apprenantes qui le souhaitent à poursuivre cet apprentissage dans des cours préparant le DELF (diplôme d’études en langue française) de niveau A1.
Cette année, nous avons reçu une quinzaine de stagiaires de différentes nationalités (de Syrie, du Vietnam, du Maghreb ou d’Afrique subsaharienne), d’âges différents (de 20 ans à 70 ans). Certaines vivent en France depuis plusieurs années et veulent progresser en français pour mieux s’intégrer professionnellement, d’autres viennent d’arriver, d’autres encore veulent de l’autonomie : les motivations sont diverses, mais la volonté est toujours là !
L’amitié s’est créée entre nous et c’est un plaisir de se retrouver chaque semaine.
Toutes ont progressé, la moitié vont pouvoir suivre les cours de niveau A1, par exemple à l’Ecole Française des Femmes.
Nous terminerons l’année scolaire par un pique nique partagé à La Vallée aux Loups avec une visite de l’Arboretum !
Association La Grande Cordée – Antony
Arrivée du Printemps au Jardin !
« Le potager du plaisir et du partage, c’est :
La Grande Cordée
Malgré la pluie, la neige et le froid,
« Dame Nature »
est au rendez-vous.
C’est avec tendresse que nous découvrons :
épinards, mâche, blettes, aromates, tulipes et muscaris.
Puis nous devons aérer la terre, l’enrichir, car les mois prochains nous allons ensemencer nos parcelles de différents légumes, plantes, fleurs qui vont devenir nos hôtes.
Aidons-les à parvenir à maturité pour mieux nous procurer du plaisir.
Vous riez ? Essayez !
A bientôt »
Framboise
Notre bénévole Framboise sa lancer un travail préparatoire avec les participantes aux ateliers pour établir une programmation des plantations prochaines. A partir de fiches d’identité des légumes et fleurs, elles ont ainsi pu travailler autour du panachage des cultures.
Pour un résultat qui donne une magnifique palette de couleurs à notre jardin sous le soleil de mai !
Association La Grande Cordée – Antony
Nouvelles des Jardins avant la saison hivernale
Sous la houlette de Framboise, bénévole de notre association en charge de l’Atelier Jardin, un travail remarquable a été réalisé avec les femmes pour préparer le jardin pour l’hiver :
- Nettoyer le terrain,
- Entretenir le gazon,
- Semer de la mâche et des épinards (qui sont aussi des engrais verts) après les poireaux (les derniers vont être récoltés ces jours ci).
Vous pouvez également remarquer que l’aménagement des parcelles a été réorganisé pour mieux profiter du jardin en mode Atelier.
Association La Grande Cordée – Antony
Les Femmes au Jardin en 2017
Le potager du plaisir et du partage c’est :
Ajoutez des petites graines et le savoir des femmes,
cela donne…
Devinez ?
UN PANIER BIO
Présentation des personnages
- Les aromatiques : Persil, thym, cerfeuil, estragon, coriandre
- Les légumes feuilles : Courgettes, fèves, poirées, laitues variées, fenouils, petit pois, brocolis, pomme de terre
- Les légumes fruits : Tomates, poivrons, cucurbitacées (potirons, potimarrons)
- Les légumes racines : Carottes, navets, radis, betteraves
- La famille des liliacées : Les oignons
- La protection des fleurs : Capucines, soucis, myosotis, œillets, dahlias, etc…
Notre panier déborde de bons légumes !!!!
Bravo Mesdames
Vous avez bien mérité ce beau pique-nique,
Un vrai moment de partage dans notre jardin potager :
A bientôt !
Signé : Framboise
Association La Grande Cordée – Antony
On a confectionné des Tabliers !
Dans un atelier animé par Gracinda, de novembre à avril, chaque mercredi et pendant les vacances scolaires :
On a confectionné un tablier pour la cuisine. Mais aussi un tablier pour jardiner !
Des moments partagés ensemble pour les femmes participant à cet atelier créatif de l’association
Association La Grande Cordée – Antony
